Que tal um bolinho fácil, feito no liquidificador e sem fermento? Com textura semelhante a um pudim que derrete na boca, este bolo de leite condensado é uma receita maravilhosa para adoçar o estômago e a vida. Com poucos ingredientes e um o a o muito simples, confira o modo de preparo e aprenda a fazer bolo de leite condensado sem fermento.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara de açúcar
• 1 vidro de leite de coco
• 500 ml de leite
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Modo de preparo

• No liquidificador, coloque os ovos, leite de coco, açúcar, leite condensado e manteiga. Bata bem por 3 minutos
• Em um recipiente acrescente a farinha de trigo e a mistura batida. Mexa bem
• Na mesma mistura, acrescente o leite e mexa mais um pouco até a massa ficar bem homogênea
• Unte uma travessa despeje a massa. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 1 hora.

Mais detalhes no vídeo abaixo: