Bacalhoada na a é uma variação para o clássico de origem portuguesa. Receita que não pode faltar na ceia de Natal e no almoço de Páscoa, nesta versão ela é feita em camadas, mas diretamente na a, ficando pronto mais rápido.

Batatas cozidas, azeitonas, cebolas, pimentões e as lascas de bacalhau estão entre os ingredientes desta tradicional receita. No momento de servir, não esqueça de caprichar no azeite. Confira o o a o!

Ingredientes Bacalhoada na a

Azeite a gosto 250 gramas de cebola em tira 175 gramas de pimentão amarelo em tira 195 gramas de pimentão vermelho em tira Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 4 dentes de alho picado 700 gramas de bacalhau em lasca dessalgado 100 gramas de azeitona portuguesa 500 gramas de batata-inglesa em rodela cozida Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo Bacalhoada na a

1 Em uma a, aqueça o azeite. 2 Acrescente a cebola e deixe refogar. 3 Coloque os pimentões amarelo e vermelho. 4 Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. 5 Acrescente o alho e as lascas de bacalhau dessalgado. Misture. 6 Coloque as azeitonas, as batatas cozidas e acerte o sal e a pimenta-do-reino. 7 Finalize com salsinha e azeite.